тринатрия цитрат
Введение
1. Внешний вид: белый кристаллический порошок 2. Упаковка : 25 кг/ мешок 3. Срок годности: 24 месяца 4. Хранение: Хранить в сухом, прохладном и затененном месте в оригинальной упаковке, избегать влаги, хранить при комнатной температуре.
Технические характеристики
|
ПРЕДМЕТЫ
|
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
|
||
|
Анализ цитрата натрия %
|
99,0-101,0
|
||
|
Хлорид (Cl-) частей на миллион
|
50макс
|
||
|
Сульфат (SO42-) частей на миллион
|
150макс
|
||
|
Убыток от высыхания: %
|
11,0-13,0
|
||
|
Тяжелый металл (Pb) частей на миллион
|
10макс
|
||
|
Оксалатные части на миллион
|
300макс
|
||
|
щелочность
|
Соответствует
|
||
|
Легко карбонизуемые вещества
|
Соответствует
|
Заявление
В пищевой промышленности:
используется в качестве буфера, хелатного агента, питательной добавки, эмульгатора, ароматизатора для йогурта. А также в качестве консерванта в производстве сиропов, буфера кислотности в холодных напитках, предотвращения кислоты в молочных продуктах, используется в качестве связующего вещества в сыре и мясном фарше, кислотного коагулянта в желе и варенье, эмульгатора и стабилизатора, в сыре и мороженом.
В производстве моющих средств:
может заменить триполифосфат натрия в качестве своего рода помощника. Его также можно использовать в ферментации, инъекциях, фотографии и металлизации.
В фармацевтической промышленности:
используется в качестве антикоагулянта.
