аскорбат натрия
Введение
1. Название продукта: BP/EP/USP/FCC высокой чистоты 99,8% аскорбат натрия витамина С 134-03-2
2.КАС №: 134-03-2
3. Чистота: 99% мин.
4. Внешний вид: кристаллический порошок от белого до слегка желтого цвета.
Технические характеристики
| Содержание анализа | Стандарт анализа BP2010 | Результаты анализа |
| вид | Белый кристаллический порошок | Белый кристаллический порошок |
| Удостоверение личности | Положительный | Положительный |
| Ясность решения | чистый | чистый |
| Цвет раствора | ≤BY7 | < BY7 |
| анализ | 99,0-100,0% | 99,9% |
| Убыток от высыхания | ≤0,4% | 0,03% |
| Остаток при прокаливании | ≤0,1% | 0,03% |
| Сульфатная зола | ≤0,1% | 0,03% |
| Удельное вращение | +20,5°~ +21,5° | +20,96° |
| PH (с 2% водным раствором) | 2,4-2,8 | 2,55 |
| PH (с 5% водным раствором) | 2.1-2.6 | 2.30 |
| Диапазон плавления | Около 190°С | 191°С |
| Тяжелые металлы | ≤3ppm | <3 частей на миллион |
| Утюг | ≤2ppm | <2 частей на миллион |
| Медь | ≤5 частей на миллион | <5 частей на миллион |
| Щавелевая кислота | ≤0,2% | <0,2% |
| мышьяк | ≤1ppm | <1 части на миллион |
| Вести | ≤3ppm | <3 частей на миллион |
| Кадмий | ≤1ppm | <1 части на миллион |
| Органические летучие примеси | Отвечает требованиям | соответствовать |
| Связанное вещество
|
Примесь C ≤0,15% Примесь D ≤0,10%
Любые другие неспецифические примеси Примесь≤0,10% Общая примесь ≤0,2% |
Соответствует |
| Общее количество тарелок | ≤1000 КОЕ/г | <1000 КОЕ/г |
Заявление
Пищевые добавки. антиоксиданты; красящее средство. Повышение устойчивости к инфекционным заболеваниям.
Может использоваться для пива, ферментированных мучных изделий, газированных напитков, чайных напитков, сокосодержащих напитков,
молочные напитки, молочные конфеты, консервированные мармелад, бульоны, детские кашевые препараты, мясные продукты, хлебобулочные изделия.
