Concentrado de Proteína de Soja


  • Cantidad Minima Para Ordenar:1000KGS
  • Capacidad de Suministro:10000 MT por mes
  • Puerto:Puerto principal de China
  • Términos de Pago:LC,D/A,D/P,T/T
  • Detalle del producto

    Etiquetas de productos

    Introducción

    El concentrado de proteína de soya contiene aproximadamente un 70 % de proteína de soya y es básicamente harina de soya desgrasada sin los carbohidratos solubles en agua. Se elabora eliminando parte de los hidratos de carbono (azúcares solubles) de la soja descascarillada y desgrasada.
    El concentrado de proteína de soja conserva la mayor parte de la fibra de la soja original. 

    Especificación

    ÍNDICE ESPECIFICACIÓN
    APARIENCIA POLVO BLANCO Y AMARILLO CREMA
    PROTEÍNA (BASE SECA) ≥68,00%
    HUMEDAD ≤8,00%
    TALLA PARTICULAR 95% PASA 100 MALLA
    PH 6.0-7.5
    CENIZA ≤6,00%
    GRASA ≤0.5%
    CONTEO TOTAL DE PLACAS ≤8000 UFC/G
    SALMONELA NEGATIVO
    COLIFORMES NEGATIVO
    LEVADURA Y MOHO ≤50G

    Solicitud

    Es ampliamente utilizado como ingrediente funcional o nutricional en una amplia variedad de productos alimenticios, principalmente en alimentos horneados, cereales para el desayuno y en algunos productos cárnicos. El concentrado de proteína de soya se usa en productos cárnicos y avícolas para aumentar la retención de agua y grasa y para mejorar los valores nutricionales (más proteína, menos grasa).

     


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